コーヒー豆を直火自家焙煎しご家庭・オフィス・店舗へ販売している「水の時計」には、併設して喫茶スペースがございます。
店内でお出しするコーヒーの抽出方法は２種類
・ドリップコーヒー（ペーパードリップにて抽出）
お買い上げになられたコーヒーをご家庭で淹れる場合
コーヒーメーカーかペーパードリップが大半です。
当店と同じ味わいをご家庭でも・・・・の思いで
ペーパードリップにて提出してます。
各国産様々なコーヒーがございます。お楽しみください。
・水出しコーヒー（ウォータードリップにて抽出）
水で抽出する方法でコーヒーの雑味や油分がない、
すっきりとした味わいに仕上がります。
抽出するのに約10時間を要すそのコーヒーは、
寛ぎ時間のお供によろしいかと思います。
アレンジコーヒーやデザートにも使用しています。
